Kaerahelbeküpsised

 Vaja läheb:

250 g Baltixi kaerahelbeid

1 spl pruuni suhkrut

125 g võid

1 spl jahu

30 g purustatud sarapuupähkleid

3 munakollast

50 g mett

 

Valmistamine:

Rösti kaerahelbed või ja suhkruga helveste pruunistumiseni. Eemalda tulelt, lisa ülejäänud ained (jahu, pähklid, munakollased ja mesi)  ja vormi segust ümmargused pätsid. Küpseta pätse võiga määritud ahjuplaadil 15 minutit 200 kraadi juures ja jahuta enne maitsmist.